外賣平臺(tái)商戰(zhàn)，網(wǎng)友在社交平臺(tái)曬單，稱實(shí)現(xiàn)“奶茶自由”。
短短三個(gè)月，京東在美團(tuán)、餓了么雙強(qiáng)穩(wěn)固八年之久的外賣市場(chǎng)掀起波瀾。根據(jù)京東2025年第一季度財(cái)報(bào)，目前入駐京東的商家門店數(shù)量超過(guò)百萬(wàn)，外賣日單量也已經(jīng)接近2000萬(wàn)單。
但就在5月13日，監(jiān)管釋放明確信號(hào)——市場(chǎng)監(jiān)管總局等多部門約談三大平臺(tái)，要求切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和騎手權(quán)益。這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)看似讓消費(fèi)者享受實(shí)惠的同時(shí)，也暴露出商戶利潤(rùn)被壓縮、騎手權(quán)益保障難等問(wèn)題。消費(fèi)者擔(dān)憂補(bǔ)貼退坡后難以延續(xù)低價(jià)福利，商戶在平臺(tái)規(guī)則裹挾下叫苦不迭，騎手深陷“二選一”困局。
監(jiān)管的介入給這場(chǎng)多方博弈敲響了警鐘。未來(lái)外賣市場(chǎng)格局將如何重塑，消費(fèi)者、商戶、騎手之間的平衡又該如何探尋?這場(chǎng)復(fù)雜的角逐正持續(xù)上演。
劉強(qiáng)東親自送外賣，京東強(qiáng)勢(shì)入局意欲何為?
日單量近2000萬(wàn)單 優(yōu)質(zhì)商家可獲更好的傭金政策和流量
自2017年百度外賣以8億美元價(jià)格賣身餓了么后，外賣市場(chǎng)從“三強(qiáng)”轉(zhuǎn)為美團(tuán)與餓了么的“雙寡頭”競(jìng)爭(zhēng)已有八年之久。根據(jù)交銀國(guó)際證券的研報(bào)，2024年外賣市場(chǎng)份額中，美團(tuán)占比為65%，餓了么占比為33%，其他平臺(tái)合計(jì)占有率僅為2%。然而這一局面在今年2月被京東打破。
雖然初涉外賣領(lǐng)域，但京東的“野心”不小。2月11日，京東宣布啟動(dòng)“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募，對(duì)5月1日前入駐的商家全年免傭金，且承諾5月1日后申請(qǐng)入駐的商戶長(zhǎng)期傭金率不會(huì)超過(guò)5%；緊接著又宣布逐步為外賣全職騎手繳納五險(xiǎn)一金；并面向消費(fèi)端推出外賣立減券、運(yùn)費(fèi)減免、打折等營(yíng)銷活動(dòng)。
一段流出的京東內(nèi)部講話視頻中，劉強(qiáng)東更是直斥外賣行業(yè)傭金過(guò)高，明確要求京東外賣業(yè)務(wù)“凈利潤(rùn)率永遠(yuǎn)不能超過(guò)5%”。不僅如此，4月21日劉強(qiáng)東親自上陣送外賣，有用戶在社交平臺(tái)發(fā)文稱接到了劉強(qiáng)東送的第一單外賣，之后劉強(qiáng)東還與騎手吃海底撈火鍋，相關(guān)視頻和照片沖上熱搜。
對(duì)此，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心數(shù)字生活分析師陳禮騰表示，“品質(zhì)外賣+零傭金+五險(xiǎn)一金”的“三板斧”，從消費(fèi)者、商家、騎手角度均實(shí)現(xiàn)了差異化，為京東外賣打開了一個(gè)良好的開端。然而，他認(rèn)為京東如果想要撬動(dòng)現(xiàn)在外賣市場(chǎng)格局，還需要從拓展商家資源、優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)以及一定的補(bǔ)貼政策等方面協(xié)同推進(jìn)，這無(wú)疑是一個(gè)比較長(zhǎng)期的過(guò)程。
據(jù)陳禮騰回顧，從跨界基因看，2015年“京東到家”以O(shè)2O模式殺入本地生活市場(chǎng)，其App本地生活、京東旅行等頻道提供家政、洗衣、家電清洗、代辦、電影演出、生活繳費(fèi)等多種本地生活服務(wù)，此番入局外賣也算是“順?biāo)浦?rdquo;。另外，京東擁有完善的物流配送體系以及豐富的即時(shí)零售經(jīng)驗(yàn)，這些都為外賣業(yè)務(wù)的拓展提供了有力的支撐。
5月14日，京東集團(tuán)發(fā)布2025年第一季度財(cái)報(bào)，在會(huì)上，京東集團(tuán)CEO許冉透露了一些亮眼的數(shù)據(jù)，目前入駐京東的商家門店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)百萬(wàn)，而京東外賣的日單量也接近2000萬(wàn)單。她表示，京東外賣業(yè)務(wù)會(huì)持續(xù)給優(yōu)質(zhì)商家更好的傭金政策和流量，讓商家能夠更加專注產(chǎn)品的質(zhì)量，最終形成一個(gè)正向循環(huán)。
京東美團(tuán)餓了么三方斗法，外賣市場(chǎng)蛋糕還能怎么分?